Gourmet Matfestival er en feiring av norsk gastronomi der lokale produsenter, kokker og matentusiaster samles for å presentere de beste råvarene og rettene landet har å by på. Festivalen fremmer bærekraftig matpraksis og støtter lokale samfunn ved å løfte frem håndverksproduksjon og tradisjonelle oppskrifter.