Kransekake er en klassisk norsk dessert laget av mandelmasse og egg. Denne vakre kaken er ofte dekorert med melis og er en favoritt ved feiringer som bryllup, dåp og nyttår. Den har røtter som strekker seg tilbake til 1700-tallet og er kjent for sin karakteristiske ringform, som symboliserer enhet og fest. Kransekake er mer enn bare en dessert; den representerer norsk kultur og tradisjon, og bringer folk sammen i feiring.